Champagne Duval-Leroy Cumières Bio Jahrgang 2005 : Ein Blanc de Noirs , der zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben besteht, die in Cumières als Premier Cru angebaut werden. In Eichenfässern vinifiziert, enthüllt er Aromen von reifen roten Früchten und eine ausgewogene Struktur.

Dieser außergewöhnliche Wein vereint die tollen Noten von Reifung und Nüssen mit einer sehr jungen Säure und einem frischen Auftakt. Eine Balance zwischen den Aromen von Früchten und Nüssen, eine Karamellnote am Ende des Mundes. Unterscheidungen : - 19/20 Bettane & Desseauve - 17.5 / 20 Revue du Vin de France - 18/20 Le Point - 2 stars Hachette

Der Champagne Taittinger Nocturne Rosé ist ein Assemblage-Rosé aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, der durch 15% stillen Rotwein ergänzt wird. Seine intensiv rosafarbene Farbe und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einer raffinierten Cuvée, die ideal zu delikaten Gerichten passt.