Champagne Jean De La Fontaine hat L'indisciplinée kreiert, einen Schaumwein, der mit Sorgfalt aus 100 % Chardonnay-Trauben aus dem Marne-Tal hergestellt wird. Dieser Champagner ist von der Fabel „Der Hase und die Schildkröte“ inspiriert und wird nach der Champagner-Methode hergestellt. Er zeigt elegante Aromen und Reifenoten und passt perfekt zu Salaten oder...

100% Chardonay von Grands und 1 er Crus von der Côte des Blancs dosiert bei 6 gr/L hinterlässt eine tolle Frische von spritzigen Noten und gelben Blüten. Ein lebendiger Gaumen, eine seidige Mousse mit einem Hauch von Baisergebäck, ein weicher Abgang wie die Liebkosung von Daunen.

Champagne Franck Bonville Blanc de Blancs Jahrgang 2015 : Ein Grand Cru aus 100% Chardonnay aus Avize, der einen reinen Ausdruck des Terroirs mit Noten von weißen Früchten und einem mineralischen Abgang bietet.

Champagne Leclec-Briant Bio Rosé de Saignée ist ein einzigartiger und luxuriöser Champagner, der aus 100% Pinot Noir mit einer zweitägigen Bio-Mazeration hergestellt wird, die ihm seine fruchtigen Eigenschaften verleiht. Seine Dosierung ist extra brut, zwischen 0 und 6 g/l, für ein perfektes Gleichgewicht zwischen zarten Bläschen und intensiven Aromen. Seine Nase...

Der Champagne Duval-Leroy Clos des Bouveries 2006 stammt aus einer einzigen Parzelle oberhalb von Vertus und ist ein Blanc de Blancs , der teilweise in Eichenfässern vinifiziert wurde. Er enthüllt eine präzise Mineralität und subtile Holznoten .