Champagne Clandestin Cuvée Boréal 2022 : Ein 100%iger Pinot Noir von nach Norden ausgerichteten Weinbergen auf Kimmeridgium-Böden. Ohne Dosage vinifiziert, bietet er einen bemerkenswerten salzigen und mineralischen Ausdruck .

Champagne Clandestin Boréal 2021 : Ein Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir, der aus nach Norden ausgerichteten Parzellen stammt und einen präzisen Ausdruck des ton- und kalkhaltigen Terroirs der Côte des Bar enthüllt. Ohne Dosage ausgebaut, bietet er eine schöne mineralische Spannung und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität.

Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs : Eine Cuvée aus 100% Chardonnay aus den Terroirs von Avize , die einen mineralischen und salzigen Ausdruck mit Noten von kandierten Zitronen und weißen Blüten bietet.

Champagne Lombard Cuvée Signature Extra-Brut ist eine Assemblage aus Chardonnay , Pinot Noir und Meunier aus Premier-Cru-Lagen. Über 36 Monate auf der Hefe gereift, bietet er einen präzisen und ausgewogenen Ausdruck.

Champagne René Geoffroy Volupté 2017 ist ein Blanc de Blancs Premier Cru aus den besten Chardonnay-Trauben von Cumières. Ohne malolaktische Gärung vinifiziert, enthüllt er eine große Reinheit und eine ausgeprägte Mineralität.

Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 ist eine Premier-Cru-Cuvée von 50 Jahre alten Weinstöcken in Rilly-la-Montagne. Die Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir , die ohne malolaktische Gärung in Eichenfässern vinifiziert wurde, bietet eine komplexe Struktur und eine...

Der Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2016 ist ein Extra Brut , der aus einer Mischung von 48% Chardonnay , 34% Pinot Noir und 18% Meunier hergestellt wird. Sechs Jahre lang gereift, enthüllt er Aromen von weißen Früchten, Röstnoten und eine mineralische Frische.

Der Champagne Piper-Heidsieck Jahrgang 2018 zeichnet sich durch seine präzise Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay aus und bietet Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem delikaten Abgang.