Champagner-Terroir von Côte des blancs

Schöne Struktur des Blanc de Blancs Grand Cru, kristalline Nase, jung und verfeinert mit Zitrusfrüchten, Meeresbrise. Leichter Gaumen mit beeindruckender Säure und mineralischem Charakter.

Selektion alter Reben, langsame Gärung, in Eichenfässern gereift, sorgt für eine extrem feine Blase, Nase mit unterlegten mineralischen Noten, zart und leicht geröstet, abgerundet durch einen blumigen Charakter, reiner Gaumen, knackige Zitrusfrüchte. Unterscheidung : <p...

Gelbgoldnuance, weite Nase dominiert von fruchtigen und exotischen Noten, tiefe Nussaromen, aufkommende Cremigkeit im Mund mit einem Abgang auf Mandeln. Unterscheidungen : 89/100 Robert Parker

30% Reserveweine geben Fett und Tiefe, die Nase macht euphorisch mit ihrer Eleganz, setzt florale Noten frei, Frische von weißem Pfirsich und die Mineralität von Mesnil sur Oger, cremig und buttrig am Gaumen, schöne Reife. Unterscheidung : 92/100 Parker Guide

Blassgoldene Farbe, reiner Geruch, Gebäckausdruck in der ersten Nase, floral und Brioche, fruchtige Dominanz auf Orangenmarmelade und einem Hauch Thymian, ein fester Mund spielt auf der Basis von gelben Früchten und Gewürzen, die das Fruchtige mit dem Blumigen verbinden. Starkes Alterungspotential. Unterscheidungen : <p...