La Grande Dame 2015 ist eine Jahrgangs-Cuvée aus einer Mischung von 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay , die von acht historischen Crus stammen. Dieser Champagner enthüllt eine glänzende goldene Farbe, blumige Noten von Jasmin und Akazie sowie fruchtige Aromen von Birne und Clementine. Seine seidige Textur und seine...

Champagne Clandestin Cuvée Boréal 2022 : Ein 100%iger Pinot Noir von nach Norden ausgerichteten Weinbergen auf Kimmeridgium-Böden. Ohne Dosage vinifiziert, bietet er einen bemerkenswerten salzigen und mineralischen Ausdruck .

Champagne Clandestin Boréal 2021 : Ein Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir, der aus nach Norden ausgerichteten Parzellen stammt und einen präzisen Ausdruck des ton- und kalkhaltigen Terroirs der Côte des Bar enthüllt. Ohne Dosage ausgebaut, bietet er eine schöne mineralische Spannung und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität.

Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs : Eine Cuvée aus 100% Chardonnay aus den Terroirs von Avize , die einen mineralischen und salzigen Ausdruck mit Noten von kandierten Zitronen und weißen Blüten bietet.

Champagne Lombard Cuvée Signature Extra-Brut ist eine Assemblage aus Chardonnay , Pinot Noir und Meunier aus Premier-Cru-Lagen. Über 36 Monate auf der Hefe gereift, bietet er einen präzisen und ausgewogenen Ausdruck.

Champagne René Geoffroy Volupté 2017 ist ein Blanc de Blancs Premier Cru aus den besten Chardonnay-Trauben von Cumières. Ohne malolaktische Gärung vinifiziert, enthüllt er eine große Reinheit und eine ausgeprägte Mineralität.

Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 ist eine Premier-Cru-Cuvée von 50 Jahre alten Weinstöcken in Rilly-la-Montagne. Die Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir , die ohne malolaktische Gärung in Eichenfässern vinifiziert wurde, bietet eine komplexe Struktur und eine...

Der Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2016 ist ein Extra Brut , der aus einer Mischung von 48% Chardonnay , 34% Pinot Noir und 18% Meunier hergestellt wird. Sechs Jahre lang gereift, enthüllt er Aromen von weißen Früchten, Röstnoten und eine mineralische Frische.