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Clandestin Champagner

Nach Süden, Osten und Südosten ausgerichtete Weinberge werden in der Region Aube seit langem wegen ihrer gleichmäßigeren Sonneneinstrahlung bevorzugt, aber die kühleren, nach Westen ausgerichteten Weinberge, aus denen Clandestin stammt, produzieren oft ebenso oder sogar schmackhaftere Trauben. Dies macht Clandestin Champagner perfekt für diejenigen, die ein Glas Sekt genießen, das sowohl köstlich als auch einzigartig ist.

Clandestin Champagner wird nur aus den besten Bio-Zutaten hergestellt, die von ECOCERT zertifiziert sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und gären auf natürliche Weise, um ihren delikaten Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Champagner von unvergleichlicher Qualität, mit einem straffen, mineralischen Charakter und einer würzigen, salzigen Mineralität. Clandestin ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Champagnerliebhaber, die nur das Beste zu schätzen wissen.

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Eingeordnet im Sortiment ... ähnlich "BOREAL Cuvée" ein kleines weißes Juwel von Schwarzen im Bio, gerade Nase, geradlinig auf Aromen von gelben Früchten, sehr reif, salziger und mineralischer Ausdruck am Ende des Mundes, wo wir den erkennen die ohne Dosierung. NORDEN mit Blick auf den Weinberg.
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