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Champagner Ouriet-Pâture: Eine Ode an die Eleganz


Das 1958 in dritter Generation gegründete Weingut des Champagner-Winzers Ouriet-Pâture ist eine Symphonie aus Exzellenz und Erbe. Die Familie Ouriet-Pâture-Jannetta vereint die Leidenschaft für die Züchtung und den Anbau von Getreide der ersten väterlichen Generation mit der mütterlichen Weinbautradition an der Côte des Blancs in Cramant und erweist sich als Hüter des Champagner-Terroirs und der Weinbaukunst. Das 1992 an Frau Maryse Ouriet-Pâture-Jannetta weitergegebene Erbe wurde sorgfältig gestaltet, um sich mit einer zeitgenössischen Vision zu entwickeln und gleichzeitig den Reichtum vergangener Generationen zu bewahren.


Symphonie in einer Champagnerflasche


Die Geschichte spielt im malerischen Weindorf Ambonnay, eingebettet in den Hügeln in der Nähe von Reims und Épernay. Hier befindet sich der Betrieb des Champagner-Winzers Ouriet-Pâture mit einer Weinbergfläche von 6 Hektar. Diese nach Südosten ausgerichtete Region wurde mit der prestigeträchtigen Champagner-Bezeichnung „Gent Cru“ ausgezeichnet, die für ihre Weine von unvergleichlicher Finesse und außergewöhnlichem fruchtigem Ausdruck bekannt ist.


Die Essenz von Champagne Grand Cru


Nur 17 der 320 Dörfer des Champenois-Weinbergs können sich des Titels Champagne Grand Cru rühmen, und Ambonnay ist ein leuchtender Stern. Die anspruchsvollen Kriterien kalkhaltiger Böden, Hanglage, optimale Sonneneinstrahlung und die ausschließliche Verwendung der Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay machen dieses Terroir zu einem Heiligtum der Qualität. Der Reichtum des Bodens, der von renommierten Häusern wie Krug-Champagner gefeiert wird, verleiht jeder Blase ein unvergessliches Erlebnis.


Champagner-Terroir enthüllt


Auf der Südseite der Montagne de Reims erhebt sich Ambonnay wie ein Juwel in der Krone der Champagne. Die nach Südosten ausgerichteten Hänge heißen Pinot Noir und Chardonnay liebevoll willkommen und schaffen Trauben, die die Essenz des Terroirs einfangen. Die kalk- und Magnesiumreichen Böden bieten eine ideale Grundlage für den mineralischen Ausdruck, der die Weine von Ouriet-Pâture auszeichnet. Perfekte Entwässerung, eine strategische Wasserreserve in Zeiten der Dürre – alles vereint sich und prägt die Einzigartigkeit jeder Flasche Champagner.


Champagner-Winzer Ouriet-Pâture: Ein Tanz der Trauben


Die Trauben, die in diesem außergewöhnlichen Terroir wachsen, tanzen mit dem Wind und absorbieren den Zauber der Sonne. Die Typizität dieses Terroirs kommt in jeder Traube zum Ausdruck und verleiht jeder Flasche Champagner eine einzigartige Energie. Die Mineralität, die unsere Weine vom Boden bis zum Champagnerglas durchdringt, erzählt die zeitlose Geschichte der Verbindung zwischen dem Land und dem Winzer.


Champagner-Handwerkskunst in jeder Blase


Die Kunst der Weinherstellung beim Champagner-Winzer Ouriet-Pâture ist ein Fest der Geduld, Präzision und Leidenschaft. Jede Flasche Champagner ist ein Kunstwerk, geschaffen mit überliefertem Know-how, gepaart mit modernen Techniken. Das Ergebnis ist eine funkelnde Symphonie, die die Sinne streichelt und die Seele weckt.


Zeigen Sie Eleganz


Das Sortiment des Champagner-Winzers Ouriet-Pâture offenbart Eleganz in jeder Flasche. Cuvées, die Raffinesse und Einzigartigkeit verkörpern. Jede Flasche Champagner ist ein sinnliches Erlebnis, das über die Grenzen hinausgeht. Zarte Aromen, anhaltendes Sprudeln und ein Abgang, der einen unvergesslichen Eindruck am Gaumen hinterlässt.

Champagner Ouriet-Pâture - Häufig gestellte Fragen (FAQ)


F: Was macht einen Grand Cru-Champagner so besonders?
A : Die Grands Crus, wie sie auch der Champagner-Winzer Ouriet-Pâture produziert, zeichnen sich durch die außergewöhnliche Qualität ihres Terroirs aus, das sich durch kalkhaltige Böden, eine Hanglage, optimale Sonneneinstrahlung und die ausschließliche Verwendung von Pinot Noir und Chardonnay auszeichnet.

Ein Grand-Cru-Champagner ist ein Juwel des Champenois-Weinbergs. Sie werden aufgrund ihrer Seltenheit und Exzellenz ausgewählt und bieten Weine von unvergleichlicher Finesse.


F: Wie beeinflusst das Ambonnay-Terroir den Geschmack von Champagner?
A : Das an Kreide und Magnesium reiche AMBONNAY-Terroir verleiht den Trauben eine unverwechselbare Mineralität und prägt so den Charakter der OURIET-PÂTURE-Weine mit einzigartiger Eleganz und Finesse.
Das Ambonnay-Terroir verleiht dem Champagner dieses Winzers eine besondere Identität und kreiert Schaumweine, die die Essenz des Ortes und der Weinbautradition einfangen.


F: Was unterscheidet die Champagnerauswahl von Ouriet-Pâture von anderen?
A: Das Champagner-Sortiment von Ouriet-Pâture zeichnet sich durch sein Bekenntnis zum Erbe, die Qualität des Grand-Cru-Terroirs und einen handwerklichen Weinherstellungsprozess aus, der einen Schaumwein von außergewöhnlicher Eleganz hervorbringt.
Das Streben nach Exzellenz und die Liebe zum Detail machen jede Flasche Ouriet-Pâture-Champagner zu einem einzigartigen Erlebnis.


F: Welche Rebsorten werden in den Champagnern von Ouriet-Pâture verwendet?
A: Der Champagner des Winzers Ouriet-Pâture wird ausschließlich aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt und bietet eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse.
Durch die bewusste Auswahl dieser symbolträchtigen Rebsorten entstehen ausgewogene und raffinierte Weine, die die Quintessenz des Terroirs widerspiegeln.


F: Wie bleibt die Familientradition bei der Herstellung von Champagner erhalten?
A: Die Familientradition wird bei Ouriet-Pâture Champagner durch ein Erbe bewahrt, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und das Fachwissen der Vergangenheit mit modernen Techniken kombiniert, um einen Schaumwein zu schaffen, der das Beste jeder Epoche feiert.
Jede Flasche Champagner ist eine Hommage an die Geschichte, eine Verschmelzung von Tradition und Innovation für ein authentisches Geschmackserlebnis.


F: Was sind die charakteristischen Merkmale der kalkhaltigen Böden in der Region Ambonnay?
A: Die kalkhaltigen Böden von Ambonnay, die reich an Magnesium sind, sorgen für eine perfekte Entwässerung und strategische Wasserspeicherung und schaffen so ein optimales Gleichgewicht für das Wachstum der Champagnerreben.
Diese einzigartigen Böden verleihen dem Champagner dieses Winzers eine raffinierte Textur und subtile Mineralität und verleihen jeder Cuvée eine unverwechselbare Dimension.

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