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Nur Champagner
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Nur Champagner
Etwas, das Champagnerliebhaber zum Lächeln bringt, ist, wenn Ruinarts erfreuliche Philosophie erwähnt wird - eine, die von anderen Häusern kopiert, aber nie auf die gleiche Weise wiederholt wurde. Mit einem Auge für Details, das keine Variablen unkontrolliert lässt, hat das Haus kein Interesse daran, die Massen mit Champagner zweiter Klasse mit großem Budget zu versorgen. Stattdessen bevorzugen sie - wie immer - den delikaten Ansatz und produzieren bis heute Champagner in kleineren Mengen, die denjenigen gefallen, die nur den besten Champagner lieben.
Restaurants und Fachgeschäfte sind auch stolz darauf, Champagner Ruinart zu lagern - sprudelnd, der für seine erstaunliche rosa Farbe bekannt ist.
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Catelog
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Jungwein (25% der Reserveweine aus den letzten 2 Jahren) geschmeidig und rund, die jungen Noten erinnern an Sauvignon Blanc, auf Ananas und Akazie, ein Hauch Banane, ausgefallener Gaumen, voller Aromenvielfalt, angenehm im Geschmack. Unterscheidungen : 16.5 / 20 Bettane & Desseauve 16/20 Gault & Millau 15/20 Jancis Robinson 89/100...
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