DE VENOGE Louis XV 1995 Champagner

Kreide die wahre Linie, wo die fruchtigen Müller der Südhänge von Epernay gedeihen mit einer kombinierten Mischung aus Chardonnay, die den mineralischen Aspekt, etwas Gebäck und Trockenfrüchten, blumigem Honig, am Gaumen ist köstlich seidig und von seltener Tiefe.

Die Farbe von Pink Grapefruitsaft aus Florida, die Rundheit eines Blanc de Noirs, die würzigen Aromen eines Grand Cru. Gut dosierter, charmanter Auftritt mit Noten von Nougat, Mango und Schlehe, fruchtiger Mund in Perfektion, Kirsche und gelber Apfel Abgang.

Nase nach Butter-Vanille-Brioche, Haselnuss auf der Zunge und kirschartiger Gebäckcreme, eine vegetabile Seite von Lorbeer, am Gaumen mit patinierten Aromen an gelben Früchten und einem Hauch Lakritz.

Farbe mit kupferfarbenen Reflexen auf Strohgelb, in der Nase reif nach kandierten Früchten und sehr blumig, am Gaumen mit fleischigen und konstanten Hauptnoten, ein feiner Schaum bildet eine hübsche Schnur aus leichten Bläschen, die viel Frische freisetzen. Bleu Brut vom Champagnerhaus Besserat de Bellefon <p...

Nur aus dem Terroir Mesnil sur Oger stammend, klassifiziert als Grand Cru, sortenrein und Mono Cru, Blanc de Blancs, die jederzeit leicht zu öffnen sind, gut gemacht mit Respekt vor Chardonnay auf exotischen Früchten und Mandeln im Abgang.

Das Haus IRROY, gegründet im Jahr 1820, zeichnet sich als ein Pfeiler der Exzellenz in der Welt des Champagners aus, eingebettet in das illustre Haus TAITTINGER. Es prahlt mit einer rigorosen Auswahl an Weingütern, hauptsächlich aus ikonischen Regionen des Champagner-Weinbergs wie der Montagne de Reims, dem Vallée de l’Ardre, dem Sézannais, dem Vallée de la Marne...