Die Magnumflasche Champagner Perrier-Jouët Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und bietet eine blassgoldene Robe mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Holunderblüten , Akazien und Geißblatt , die...

Champagne Duval-Leroy Cumières Bio Jahrgang 2005 : Ein Blanc de Noirs , der zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben besteht, die in Cumières als Premier Cru angebaut werden. In Eichenfässern vinifiziert, enthüllt er Aromen von reifen roten Früchten und eine ausgewogene Struktur.

Dieser außergewöhnliche Wein vereint die tollen Noten von Reifung und Nüssen mit einer sehr jungen Säure und einem frischen Auftakt. Eine Balance zwischen den Aromen von Früchten und Nüssen, eine Karamellnote am Ende des Mundes. Unterscheidungen : - 19/20 Bettane & Desseauve - 17.5 / 20 Revue du Vin de France - 18/20 Le Point - 2 stars Hachette