Champagner Extra-Brut: Die beste Auswahl

Nach Gärung in Eichenfässern, 7 Jahre Ruhezeit im Kreidekeller verleiht diese „elegante“ Cuvée ihr eine Nase von frischer Butter, fruchtig mit junger Pflaume und weißem Pfirsich, ein Hauch von Nüssen mit wenig zusätzlicher Rohheit. Am Gaumen sind Brioche und Milchbonbons, weich und voll, mit einem parfümierten Abgang von blumigen...

Dank der sorgfältigen Sorgfalt während des gesamten Weinherstellungsprozesses zeichnet sich dieser Champagner durch seine Gärung aus, die seinen Aromen Subtilität und Komplexität verleiht. Die Terroirs verleihen ihm eine ausgeprägte Mineralität, während die Reifung im Keller für aromatische Komplexität sorgt. <h2...

Nase mit flüchtigen Nuancen von Praline, Apfel und Mirabellenpflaume, ganz einfach exquisit, Aromen angereichert mit Düften von Mandeln und roten Früchten, Harmonie von Vanille, Zimt, Milchbonbons so lecker wie möglich.

Wein in Solera mit 4 Vorjahren von herrlichem 2008, ein seidiges Gelb, diese beeindruckende Cuvée von aromatischer Fülle von Mandarine, Zitrone und Mandel, der Mund entwickelt eine Vinosität mit beträchtlicher Nachhaltigkeit.

William Saintot Trilogy Champagne, ein Kunstwerk in der Flasche, kombiniert gekonnt Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay für eine unvergleichliche Komplexität. Seine sorgfältige Weinbereitung, zu 55 % in Fässern und zu 45 % in Edelstahltanks, sorgt für eine Symphonie am Gaumen. Seine subtile Dosierung von 2 g/l Zucker unterstreicht den Reichtum der Rebsorten...

Champagne Hugues Godmé Extra-Brut 1 er Cru Réserve Bio verkörpert die Essenz der Exzellenz der Champagne. Dieser außergewöhnliche Jahrgang ist das Ergebnis uralten Know-hows, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Er vereint Tradition und Innovation und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieser Champagner stammt aus Weinbergen, die mit...

Champagne Blanc De Noirs Pinot Chevauchet Vieilles Vignes Extra-Brut ist eine außergewöhnliche Einzelparzellen-Cuvée. Er stammt von den drei ältesten Reben des Hauses, nämlich Pierrotte, Marie Mulotte und Neuville, und besteht zu 100 % aus Meunier-Trauben. Die Weinbereitung in einem burgundischen Eichenfass verleiht den Aromen eine einzigartige Tiefe und...

Eine Perlenkette von großer Finesse, ausdrucksstarke Nase nach der Belüftung, ein feiner und vornehmer Auftakt, eine perfekte Balance der Mischung. Unterscheidungen : - 15.5 / 20 Bettane &amp; Desseauve - 89/100 Parker - 16/20...