Champagner aus Chavot-Courcourt

Das Dorf Chavot-Courcourt in der Region Coteaux Sud d'Épernay ist für sein außergewöhnliches Terroir bekannt, das sich für den Weinbau in der Champagne eignet. Die ton- und kalkhaltigen Böden und die günstige Lage der Weinberge ermöglichen den harmonischen Anbau der traditionellen Rebsorten der Champagne, insbesondere Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Diese Vielfalt an Böden und Lagen verleiht den Weinen eine bemerkenswerte aromatische Fülle und Komplexität.

Entdecken Sie den Chavost Champagne Rosé de Saignée Brut Nature, der kräftige Aromen von roten Früchten wie Cassis, Kirsche und Himbeere bietet. Der Chavost Blanc de Chardonnay besticht durch seine cremige Brioche-Nase mit Noten von gelben Früchten und Toastbrot. Der Chavost Blanc de Meunier, 100% Pinot Meunier, weist delikate Aromen von kompottartigen roten Beeren, Birne und Apfel sowie weißen Blüten wie Weißdorn auf. Der Chavost Euréka! schließlich, eine Assemblage aus 70% Pinot Noir, 15% Chardonnay und 15% Meunier, zeichnet sich durch seine weinige Kraft, seinen Reichtum und eine perfekte Frische aus.