Der Champagne Jacquesson Cuvée 748 ist ein Extra-Brut , der überwiegend aus der Ernte 2020 stammt und durch 24% Reserveweine ergänzt wird. Dominiert von Chardonnay , bietet er einen präzisen Ausdruck der Terroirs von Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon, Avize und Oiry.

Die Halbflasche Champagne Jean de La Fontaine L'Éloquente Brut ist eine ausgewogene Cuvée, die aus einer sorgfältigen Zusammenstellung von Rebsorten aus der Champagne stammt. Ihre Größe von 37,5 cl eignet sich für Verkostungen im kleinen Kreis.

Der Champagne Jean de la Fontaine La Majestueuse Brut Millésime 2017 ist eine Assemblage aus Chardonnay , Pinot Noir und Pinot Meunier und bietet Aromen von reifen Früchten, Brioche und eine bemerkenswerte mineralische Frische.

Der Champagne Patrick Boivin Le Clos 667 Millésimé 2011 stammt aus einer einzigartigen Parzelle in Épernay, die mit den drei Rebsorten der Champagne bepflanzt ist. Dieser Extra Brut Jahrgang enthüllt einen leichten Schaum, eine gelbgoldene Farbe mit Topasreflexen und eine aromatische Komplexität, die zarte Kreide, Haselnusscreme,...

Der Champagne Patrick Boivin Millésimé 2020 , der ausschließlich aus Pinot Meunier-Trauben gewonnen wird, die in Pierry 1er Cru angebaut werden, enthüllt eine bernsteinfarbene Robe und ein lang anhaltendes Mousseux. Sein aromatisches Profil vereint Frische und Struktur, ideal als Begleiter zu raffinierten...

Der Champagner Patrick Boivin Blanc de Blancs ist ein Premier Cru aus 100% Chardonnay. Er bietet einen feinen, von Frische dominierten Mund mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln.

Der Champagner Patrick Boivin Icône 1er Cru ist eine Mischung aus Pinot Meunier und Chardonnay und bietet Aromen von Gebäck, Trockenfrüchten und eine ausgewogene Frische. Ideal als Begleiter zu delikaten Speisen.

Champagne Fleury Cépages Blancs 2012 : Ein Blanc de Blancs aus 86% Chardonnay und 14% Pinot Blanc , der in Eichenfässern vinifiziert und 10 Jahre lang auf der Hefe gelagert wurde. Dieser Brut Nature enthüllt Aromen von weißen und exotischen Früchten mit einem mineralischen Abgang.

Champagne Fleury Notes Blanches Brut Nature 2016 : Eine seltene Cuvée aus 100% Pinot Blanc, die ohne Dosage vinifiziert wurde und eine salzige Mineralität sowie Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten bietet.