Wie man einen guten Champagner auswählt

Champagner und Weihnachten sind die perfekte Kombination für stilvolle Festtage. Entdecken Sie, wie edle Cuvées mit klassischen Weihnachtsgerichten harmonieren – von Räucherlachs über Foie Gras bis zu feinen Desserts mit Schokolade oder Früchten. Ein Brut Champagner begleitet Fischgerichte mit seiner Frische, während ein Blanc de Noirs wunderbar zu Geflügel oder Wild passt. Liebhaber süßer Genüsse greifen zu einem Demi-Sec – perfekt für festliche Desserts oder ein prickelndes Finale beim...

Finden Sie Ihren Champagner-Stil! Lernen Sie die feinen Unterschiede zwischen Brut, Demi-Sec und Zero Dosage kennen – drei Ausdrucksformen der französischen Eleganz, die jeden Gaumen begeistern. Ob Sie den klaren, trockenen Charakter eines Brut Nature bevorzugen oder die verführerische Süße eines Demi-Sec, entdecken Sie, wie der Zuckergehalt Geschmack, Aroma und Balance beeinflusst. Unser Guide hilft Ihnen, den Stil zu wählen, der perfekt zu Ihrem Anlass passt. Entdecken Sie auf We Love...

Die Feiertage stehen vor der Tür – und was könnte edler sein als ein Champagner Geschenk? Unser exklusiver Champagner-Geschenkguide 2025 zeigt die besten Flaschen für Familie, Freunde und Geschäftspartner: stilvoll, zeitlos und voller französischer Eleganz. Von klassischen Brut-Cuvées bis zu raffinierten Jahrgangs-Champagnern entdecken Sie prickelnde Favoriten mit feiner Perlage, ausgewogener Struktur und komplexen Aromen. Perfekt für festliche Momente, in denen Luxus Geschenke Eindruck...

Entdecken Sie mit We Love Bubbles die Kunst der Champagnerverkostung und lernen Sie, Champagner wie ein Profi zu degustieren. Unser Guide erklärt Schritt für Schritt, wie Sie Temperatur, Glaswahl und die feinen Champagner Aromen richtig einschätzen. Ob frischer Brut Nature oder eleganter Rosé Champagner – entdecken Sie, wie jede Cuvée ihre eigene Geschichte erzählt. Von der ersten Perlage bis zum letzten Schluck: erfahren Sie, wie Sie Farbe, Duft und Geschmack besser wahrnehmen und...

Champagner oder Sekt? Wir erklären die feinen Unterschiede zwischen beiden Schaumweinen – von der Herkunft über die Herstellung bis zum Geschmack. Erfahren Sie, was echten französischen Champagner so besonders macht und wie er sich vom deutschen Sekt unterscheidet.

Champagner ist nicht nur ein festliches Getränk, sondern auch eine wunderbare Zutat in der Küche. Besonders gut harmoniert er mit Schweinerippchen, wie das Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Zitrone und Champagner zeigt. Der spritzige Charakter des Champagners ergänzt das reichhaltige Aroma des Fleisches und verleiht dem Gericht eine raffinierte Note. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein zartes, aromatisches Ergebnis, das sowohl Genießer als auch Hobbyköche begeistert. Wer Lust hat,...

Champagner-Aromaöl ist die perfekte Lösung, wenn echter Champagner fehlt – oder bei Unverträglichkeit gegen Alkohol. Es ist hochkonzentriert und verleiht Pralinen, Keksen, Kuchen und anderen Süßwaren das typische Aroma von prickelndem Champagner, ohne dabei echte Bläschen zu benötigen. Dank seiner intensiven Zusammensetzung reicht bereits eine kleine Menge des Aromas aus, um eine große Teigmenge geschmacklich zu veredeln. Im Vergleich zu vielen anderen Aromen bietet dieses Öl ein besonders...

Die Biscuits Roses de Reims sind ein traditionsreiches französisches Gebäck aus dem 18. Jahrhundert und stammen aus der Stadt Reims in der Champagne. Ursprünglich ausschließlich als Begleitung zu Champagner gedacht, haben sich die rosa Biskuits inzwischen auch als feine Nascherei zum Tee etabliert. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis der Konditorei Fossier – bekannt sind nur die Grundzutaten: Eier, Zucker, Mehl und Vanille. Charakteristisch für die Biscuits Roses ist ihre zarte...

Champagner und Kino – eine perfekte Kombination für einen unvergesslichen Abend. Wenn Sie Ihre champagnerbegeisterten Freunde beeindrucken oder Ihrem Partner Ihr Wissen über Champagner in Filmen präsentieren möchten, dann ist Letter from an Unknown Woman (1948) von Max Ophüls die ideale Wahl. Dieses filmische Meisterwerk über eine tragische Liebe im Wien der Jahrhundertwende begeistert mit einer der kultigsten Champagner-Zitate der Filmgeschichte. Joan Fontaine spielt die unglücklich...

Personalisierte Umschläge sind normalerweise kein Thema, über das wir bei We Love Champagne schwärmen. Doch diese außergewöhnlichen, stilvollen Designs sind eine wahre Überraschung! Wenn Sie jemanden kennen, der Champagner liebt oder gerne Briefe schreibt, aber selbst zu wenige erhält, könnte dies das perfekte kleine Geschenk sein – ideal, um es zusammen mit einer Flasche seines Lieblings-Champagners zu überreichen.Besonders beeindruckend ist die Auswahl an champagnerinspirierten Designs,...

Eine Reise in die Champagne-Region Frankreichs ist ein unvergessliches Erlebnis, das es so nirgendwo sonst gibt. Dort kann man die einzigartigen Faktoren entdecken, die dieses weltberühmte Getränk ausmachen, während man gleichzeitig die regionale Küche genießt und sich von der romantischen Atmosphäre inspirieren lässt, die bereits zahllose Künstler, Musiker und Schriftsteller beflügelt hat.Doch es gibt ein Problem: Ihre Reise in die Champagne ist noch nicht geplant! Hier kommt Factual TV...

Grape Things bietet eine breite Palette an Produkten – von Brillen bis hin zu Vintage-Getränkepostern. Besonders hervorzuheben sind die praktischen Kühltaschen, die perfekt für Picknicks oder längere Reisen mit Champagner geeignet sind. Ob eine runde Weinkühltasche für sechs Flaschen mit herausnehmbaren Trennwänden oder eine kompakte Zwei-Flaschen-Kühltasche mit reflektierender Aluminium-Innenbeschichtung – hier findet jeder die ideale Lösung für unterwegs.Und das Beste daran? Die Preise...