Der Champagner Valentin Leflaive verkörpert die Verbindung zwischen burgundischem Erbe und Champagner-Exzellenz. Dank...

Das Lagern und Servieren von Champagner ist ein heikler Prozess, da er den Geschmack des Getränks erheblich beeinflussen kann. Damit Ihr Champagner möglichst lange frisch, würzig und aromatisch bleibt, ist es wichtig, ihn richtig zu lagern und zu servieren.
Achten Sie bei der Lagerung von Champagner auf eine kühle Umgebung bei Temperaturen zwischen 10-12°C (50-54°F). Vermeiden Sie es, es in direktem Sonnenlicht oder an hohen Orten zu platzieren, da Lichteinwirkung seinen Geschmack und seine Gesamtqualität beeinträchtigen kann. Der beste Ort zum Lagern von Champagner ist entweder ein Keller oder ein dunkler, temperierter Raum. Achten Sie außerdem immer darauf, dass der Verschluss sicher auf der Flasche sitzt, um zu verhindern, dass Luft eindringt und das Getränk verdirbt.
Servieren Sie Champagner in geeigneten Gläsern wie Champagnerflöten. Dies sind Gläser, die speziell für Schaumweine entwickelt wurden: Ihre längliche Form ermöglicht es, die Blasen zu erhalten und die zarten Aromen des Getränks hervorzuheben, während sie verhindert, dass sie sich zu schnell auflösen. Achten Sie auch darauf, Ihre Flöten nicht zu überfüllen - füllen Sie sie nur bis zur Hälfte, damit Sie das Glas schwenken können, ohne Flüssigkeit zu verschütten. Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, werden Sie Ihr Champagner-Erlebnis in vollen Zügen genießen!
Champagner ist nicht nur ein festliches Getränk, sondern auch eine wunderbare Zutat in der Küche. Besonders gut harmoniert er mit Schweinerippchen, wie das Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Zitrone und Champagner zeigt. Der spritzige Charakter des Champagners ergänzt das reichhaltige Aroma des Fleisches und verleiht dem Gericht eine raffinierte Note. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein zartes, aromatisches Ergebnis, das sowohl Genießer als auch Hobbyköche begeistert. Wer Lust hat,...
Die Biscuits Roses de Reims sind ein traditionsreiches französisches Gebäck aus dem 18. Jahrhundert und stammen aus der Stadt Reims in der Champagne. Ursprünglich ausschließlich als Begleitung zu Champagner gedacht, haben sich die rosa Biskuits inzwischen auch als feine Nascherei zum Tee etabliert. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis der Konditorei Fossier – bekannt sind nur die Grundzutaten: Eier, Zucker, Mehl und Vanille. Charakteristisch für die Biscuits Roses ist ihre zarte...
Personalisierte Umschläge sind normalerweise kein Thema, über das wir bei We Love Champagne schwärmen. Doch diese außergewöhnlichen, stilvollen Designs sind eine wahre Überraschung! Wenn Sie jemanden kennen, der Champagner liebt oder gerne Briefe schreibt, aber selbst zu wenige erhält, könnte dies das perfekte kleine Geschenk sein – ideal, um es zusammen mit einer Flasche seines Lieblings-Champagners zu überreichen.Besonders beeindruckend ist die Auswahl an champagnerinspirierten Designs,...
Eine Reise in die Champagne-Region Frankreichs ist ein unvergessliches Erlebnis, das es so nirgendwo sonst gibt. Dort kann man die einzigartigen Faktoren entdecken, die dieses weltberühmte Getränk ausmachen, während man gleichzeitig die regionale Küche genießt und sich von der romantischen Atmosphäre inspirieren lässt, die bereits zahllose Künstler, Musiker und Schriftsteller beflügelt hat.Doch es gibt ein Problem: Ihre Reise in die Champagne ist noch nicht geplant! Hier kommt Factual TV...
Champagner-Gelees mit Syllabub und gefrosteten Trauben sind ein elegantes Dessert, das sich perfekt als Begleiter eines geschmackvollen Hauptgerichts eignet. Während man auch sprudelnden Weißwein verwenden könnte, bietet echter Champagner eine unvergleichliche Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wer seine Gäste beeindrucken möchte, sollte also nicht zögern, sich diesen Luxus zu gönnen. Die Kombination aus der cremigen Syllabub-Creme und den mit Zucker überzogenen, am Stiel...
Der Amazon Kindle wird immer beliebter. Einst von der Verlagsbranche belächelt, hat er sich mittlerweile durchgesetzt – so sehr, dass seine Verkaufszahlen sogar die von Hardcover-Büchern übertroffen haben! Ähnlich wie der Kindle sich von einem einfachen Experiment zu einem vielseitigen Lesegerät entwickelt hat, gibt es heute unzählige Möglichkeiten, ihn zu personalisieren. Dazu gehören auch individuell gestaltbare Bildschirmschoner, die oft kostenlos erhältlich sind....
Grape Things bietet eine breite Palette an Produkten – von Brillen bis hin zu Vintage-Getränkepostern. Besonders hervorzuheben sind die praktischen Kühltaschen, die perfekt für Picknicks oder längere Reisen mit Champagner geeignet sind. Ob eine runde Weinkühltasche für sechs Flaschen mit herausnehmbaren Trennwänden oder eine kompakte Zwei-Flaschen-Kühltasche mit reflektierender Aluminium-Innenbeschichtung – hier findet jeder die ideale Lösung für unterwegs.Und das Beste daran? Die Preise...
Champagner ist eines der vielseitigsten und facettenreichsten Getränke überhaupt. Während es unzählige Cocktailvariationen gibt, bleibt Champagner das Synonym für höchste Eleganz und Qualität, begehrt von Liebhabern von Tradition und Stil. Besonders exklusiv wird es, wenn er mit Gold kombiniert wird – ein luxuriöses Element, das perfekt zur Welt des edlen Schaumweins passt.Ein herausragendes Beispiel für diesen ultimativen Luxus ist ein Champagner mit 23-karätigem Gold, der in Deutschland...
Trüffelsuche ist ein exklusives Erlebnis, das Feinschmecker und Abenteurer gleichermaßen begeistert. Die begehrte Champagner-Trüffel, die für bis zu 400 € pro Kilo gehandelt wird, gilt als wahre Delikatesse. Doch die Suche nach diesen kostbaren Pilzen ist nicht nur ein märchenhaftes Abenteuer, sondern kann mit der richtigen Organisation Realität werden. Viele Unternehmen bieten geführte Trüffelsuchen an, oft in Kombination mit einer edlen Champagnerverkostung, um das Erlebnis noch luxuriöser...
Das Öffnen einer Champagnerflasche – ein Vergnügen oder eine Herausforderung? Viele Frauen haben sich schon einmal dabei ertappt, wie sie sich ungeschickt oder gar peinlich berührt fühlten, wenn der Korken sich einfach nicht lösen wollte. Eine 33-jährige Französin spricht offen über dieses Thema und zeigt, dass diese Schwierigkeit keineswegs nur ein Einzelfall ist. Der Artikel regt zum Nachdenken an – und nicht nur Frauen werden sich in den geschilderten Situationen wiederfinden. Ein...
Erleben Sie einen einzigartigen Aufenthalt in Frankreich mit einem prickelnden Touch! Dieses charmante Bed & Breakfast, gelegen oberhalb der berühmten Marne, wird von Bill und Meredith geführt, einem leidenschaftlichen Paar, das die Kunst des Champagners mit seinen Gästen teilt. Während viele Unterkünfte lediglich das Nötigste bieten, sorgt dieses B & B für eine unvergessliche Erfahrung, indem es die Kultur des edlen Getränks in jeden Aspekt Ihres Aufenthalts integriert.Mit über 20...
Eric Glatre, ein renommierter Historiker des Champagners, zeigt in seinem Champagne Guide die wahre Essenz dieses edlen Getränks. Während er in der britischen Zeitung The Independent betonte, dass die Briten zwar die kommerzielle Bedeutung des Champagners erkannten, aber nicht für dessen Erfindung verantwortlich sind, geht er in diesem kompakten Werk noch weiter. Mit fundiertem Wissen aus jahrelanger Erfahrung in der Weinbranche führt Glatre seine Leser durch die prestigeträchtigsten...