Tipps und Tricks

Entdecken Sie mit We Love Bubbles die Kunst der Champagnerverkostung und lernen Sie, Champagner wie ein Profi zu degustieren. Unser Guide erklärt Schritt für Schritt, wie Sie Temperatur, Glaswahl und die feinen Champagner Aromen richtig einschätzen. Ob frischer Brut Nature oder eleganter Rosé Champagner – entdecken Sie, wie jede Cuvée ihre eigene Geschichte erzählt. Von der ersten Perlage bis zum letzten Schluck: erfahren Sie, wie Sie Farbe, Duft und Geschmack besser wahrnehmen und...

Champagne Napoléon, gegründet 1825, verkörpert die perfekte Verbindung aus Familientradition und imperialem Prestige. Hergestellt aus den besten Terroirs der Côte des Blancs und der Montagne de Reims, zeichnet er sich durch seine ausgewogenen Cuvées aus Chardonnay und Pinot Noir sowie seinen langen Reifeprozess aus, der Finesse und Komplexität garantiert.Seine Flaggschiff-Cuvées wie Tradition Brut, Blanc de Blancs, Rosé Brut und der Jahrgang 2004 bieten ein einzigartiges und raffiniertes...

Champagne Telmont, 1912 in Damery gegründet, verkörpert die perfekte Verbindung aus Familientradition und Innovation. Der Premier Cru-Weinberg im Marnetal bringt außergewöhnliche Jahrgänge hervor, darunter Réserve Brut, Blanc de Blancs und den prestigeträchtigen Réserve de la Terre, ein Symbol für das Engagement des Hauses für Bio-Anbau.Mit der schrittweisen Umstellung auf ökologischen Landbau und dem Ziel der CO2-Neutralität zeichnet sich das Haus Telmont durch seinen nachhaltigen Ansatz...

Champagne Hubert Paulet ist ein familiengeführtes Haus in Rilly-la-Montagne, einem Premier Cru der Montagne de Reims, das für seine handwerkliche Expertise und edle Jahrgänge wie Tradition Brut und Cuvée Risléus bekannt ist. Der Weinberg wird mit Respekt vor dem Terroir bewirtschaftet, nachhaltiger Weinbau und präzise Vinifizierung sorgen für Authentizität und Eleganz in jedem Glas.Champagne Telmont, gegründet 1912, verkörpert die Verbindung von Tradition und Moderne. Seine legendären...

Champagner neu gedacht – das ist das Konzept hinter dem kreativen Flaschenhalter von Flower Pedal. In einer Welt, in der Tradition das Design von Champagnerflaschen und Weinständern dominiert, setzt dieses originelle Produkt neue Akzente. Der Weinflaschenhalter in Form eines kunstvollen Dreirads vereint Funktionalität mit moderner Skulptur und wird so zu einem Geschenk, das nicht nur praktisch, sondern auch visuell außergewöhnlich ist. Mit einem Preis von nur 19,95 € ist dieser Halter ein...

Die Welt des Champagners erlebt eine überraschende Wendung mit dem Mamosi Experiment – einer neuartigen, alkoholfreien Mischung aus 30 % Fruchtsaft, natürlichen Aromen und zugesetzten Vitaminen wie C, D und Calcium. Ursprünglich galt Champagner als unantastbar in seiner Reinheit, doch heute entstehen mutige Fusionen, die mit Traditionen brechen und neue Geschmackserlebnisse bieten. Mamosi wird in einer 12er-Packung angeboten und richtet sich an alle, die Innovation und gesunden Genuss...

Champagner ist nicht nur ein festliches Getränk, sondern auch eine wunderbare Zutat in der Küche. Besonders gut harmoniert er mit Schweinerippchen, wie das Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Zitrone und Champagner zeigt. Der spritzige Charakter des Champagners ergänzt das reichhaltige Aroma des Fleisches und verleiht dem Gericht eine raffinierte Note. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein zartes, aromatisches Ergebnis, das sowohl Genießer als auch Hobbyköche begeistert. Wer Lust hat,...

Die Biscuits Roses de Reims sind ein traditionsreiches französisches Gebäck aus dem 18. Jahrhundert und stammen aus der Stadt Reims in der Champagne. Ursprünglich ausschließlich als Begleitung zu Champagner gedacht, haben sich die rosa Biskuits inzwischen auch als feine Nascherei zum Tee etabliert. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis der Konditorei Fossier – bekannt sind nur die Grundzutaten: Eier, Zucker, Mehl und Vanille. Charakteristisch für die Biscuits Roses ist ihre zarte...

Champagner und Kino – eine perfekte Kombination für einen unvergesslichen Abend. Wenn Sie Ihre champagnerbegeisterten Freunde beeindrucken oder Ihrem Partner Ihr Wissen über Champagner in Filmen präsentieren möchten, dann ist Letter from an Unknown Woman (1948) von Max Ophüls die ideale Wahl. Dieses filmische Meisterwerk über eine tragische Liebe im Wien der Jahrhundertwende begeistert mit einer der kultigsten Champagner-Zitate der Filmgeschichte. Joan Fontaine spielt die unglücklich...

Personalisierte Umschläge sind normalerweise kein Thema, über das wir bei We Love Champagne schwärmen. Doch diese außergewöhnlichen, stilvollen Designs sind eine wahre Überraschung! Wenn Sie jemanden kennen, der Champagner liebt oder gerne Briefe schreibt, aber selbst zu wenige erhält, könnte dies das perfekte kleine Geschenk sein – ideal, um es zusammen mit einer Flasche seines Lieblings-Champagners zu überreichen.Besonders beeindruckend ist die Auswahl an champagnerinspirierten Designs,...

Eine Reise in die Champagne-Region Frankreichs ist ein unvergessliches Erlebnis, das es so nirgendwo sonst gibt. Dort kann man die einzigartigen Faktoren entdecken, die dieses weltberühmte Getränk ausmachen, während man gleichzeitig die regionale Küche genießt und sich von der romantischen Atmosphäre inspirieren lässt, die bereits zahllose Künstler, Musiker und Schriftsteller beflügelt hat.Doch es gibt ein Problem: Ihre Reise in die Champagne ist noch nicht geplant! Hier kommt Factual TV...

Champagner-Gelees mit Syllabub und gefrosteten Trauben sind ein elegantes Dessert, das sich perfekt als Begleiter eines geschmackvollen Hauptgerichts eignet. Während man auch sprudelnden Weißwein verwenden könnte, bietet echter Champagner eine unvergleichliche Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wer seine Gäste beeindrucken möchte, sollte also nicht zögern, sich diesen Luxus zu gönnen. Die Kombination aus der cremigen Syllabub-Creme und den mit Zucker überzogenen, am Stiel...