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Eine etablierte Geschichte ist etwas, dem kein Champagner- oder Weinliebhaber widersprechen kann, und in dieser Hinsicht – wie auch in vielen anderen – hat Napoleon viel zu bieten.
Jean-Lous Prieur war der Mann, mit dem alles begann. 1825 war das Jahr, und Jean-Lous zog zusammen mit seiner Frau Marie-Reine zu Virtues. Später, im Alter von 26 Jahren, gründete er das Familienhaus von Prieur-Pageot und begann bald mit dem Handel. Zu diesem Zeitpunkt hatte das Haus einen Namen, und zwar einen Namen, der bis heute geblieben ist: Ch & A Prior. Der Buchstabe A bezieht sich in diesem Fall auf den Namen seines Sohnes Alphréde. Zusammen mit seinem Sohn und seiner Tochter begannen Jean-Lous und seine Frau eine epische Reise eines Familienunternehmens.
In diesen ersten Jahren hatte Jean-Louis einen Assistenten in der Art seines Sohnes. Er war dafür verantwortlich, dass der Champagner immer auf höchstem Niveau blieb, und leistete gute Arbeit, indem er in die Fußstapfen seines Vaters trat und dafür sorgte, dass der Ruf wuchs und wuchs. Danach begann eine neue Phase, als der aufgeklärte Sohn nach Paris zog, um die Reichweite des Hauses zu erweitern und für eine rosige Zukunft zu sorgen.
Zu diesem Zeitpunkt begann sich das Unternehmen wirklich zu entwickeln und zu entfalten, wobei der Stil des Hauses fest auf das Angemessene ausgerichtet war. Heute kümmert sich Vincent Prior – der Garant des Hauses und aus der fünften Generation stammend – um die Abläufe und befolgt die gleichen strengen Qualitätskontrolltechniken, um sicherzustellen, dass alles so bleibt, wie es sollte.
Ein exquisiter Champagner und ein historisches Symbol...
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