Dank der Ereignisse, bei denen sie die Kontrolle übernahm, war Barbe-Nicole dort und wurde für immer als „Veuve Clicquot“ bezeichnet - was „Witwe Clicquot“ bedeutet. Nicht, dass sie sich von diesem Namen plagen ließ. Bemerkenswerterweise hat Barbe-Nicole seit ihrem Tod im Jahr 1866 ein eigenständiges Erbe: Sie ist seit langem als Frau von enormer Stärke und Charakter bekannt. Jemand, der das Haus in einer großen Tradition führte, bis sie ihr Ende fand.

Als sie diese Welt verließ, hatte Barbe-Nicole das Haus veranlasst, jedes Jahr unglaubliche 750.000 Flaschen zu verkaufen und die Marke mit der bestmöglichen Grundlage für die nächsten paar hundert Jahre aufzubauen (und das ohne zu erwähnen, dass sie entwickelte auch das berüchtigte gelbe Etikett der Marke). Mit Weinen aus Weinbergen in Bouzy bis zur Region Montagne de Reims verfügt Veuve Clicquot über einen Querschnitt verschiedener Weine, der eine Fläche von 286 Hektar umfasst.