WILLIAM SAINTOT Champagner Rosé de Saignée

William Saintot Trilogy Champagne, ein Kunstwerk in der Flasche, kombiniert gekonnt Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay für eine unvergleichliche Komplexität. Seine sorgfältige Weinbereitung, zu 55 % in Fässern und zu 45 % in Edelstahltanks, sorgt für eine Symphonie am Gaumen. Seine subtile Dosierung von 2 g/l Zucker unterstreicht den Reichtum der Rebsorten...

Dank der sorgfältigen Sorgfalt während des gesamten Weinherstellungsprozesses zeichnet sich dieser Champagner durch seine Gärung aus, die seinen Aromen Subtilität und Komplexität verleiht. Die Terroirs verleihen ihm eine ausgeprägte Mineralität, während die Reifung im Keller für aromatische Komplexität sorgt. <h2...

Unterscheidungen : - 16.5 / 20 Jancis Robinson - 88/100 Parker - 78/100 Richard Juhlin - 91/100 Wine Spectator <br...

Unterscheidungen : - 16.5 / 20 Bettane &amp; Desseauve - 16.5 / 20 Gault &amp; Millau - 90/100 Robert Parker Wine Advocate - 93/100 Decanter - 90/100 Vinous

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru mit cremigem Schaum, intensiver goldener Farbe eines Ultra-Brut-Champagners (dosiert 3 gr / L) ermöglicht es ihm, sich voll, rein und lebendig auf zarten Apfelnoten auszudrücken. Am Gaumen kultiviert, viel Mineralität. <p...

Champagner Blanc de Blancs Grand Cru hübsche blassgoldene Farbe, die auf Smaragd zieht. Brioche-Nase, geringe Säure mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronenbaiser, offen auf Toast. Verführerischer Gaumen, angenehm, reich und fruchtig, mit etwas Fett. Unterscheidungen : <p...

Nase auf einem Kompott aus kleinen wilden Unterholzbeeren für seine Frische und Leichtigkeit und einem Bonbon mit Mohngeschmack für seine Süße in einer langsamen Blase, geschmeidig und fruchtig im Mund, rund im Abgang mit Himbeeraromen. Sehr gekühlt zu genießen wie ein Cocktail, gekühlt auf einer Wurstplatte, perfekt als Dessert.