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Reiner Pinot Noir, nach dem Abbeeren der Trauben, einer langen und sorgfältigen Mazeration, um einen Saft von großer Großzügigkeit, weinig und füllig zu machen.
Unterscheidungen :
- 16.5 / 20 Bettane & Desseauve
- 16/20 Jancis Robinson
- 86/100 Parker
- 83 / 100 Richard Juhlin
- 92/100 Wine Spectator
Das Ausbluten ist eine schwer zu beherrschende Technik, die es aber sein muss, um den feinsten Rosé-Champagner zu produzieren. Laurent-Perrier hat es mit dieser Flasche erneut geschafft, und der Prozess hat es den Trauben ermöglicht, sich auf natürliche Weise zu entwickeln und Farben und Aromen zu erzeugen, die fesselnd sind, wenn Sie so etwas noch nie erlebt haben.
Der Brut Rose Laurent-Perrier ist ebenso stilvoll anzusehen wie angenehm im Geschmack. Gekleidet in ein lachsfarbenes Gewand, funkelt das Kleid brillant und lässt Noten von frischem Champagner zu, die eine genussvolle Mischung aus Aromen – darunter Erdbeere, rote Johannisbeere und Himbeere – entfachen.
Ein fruchtiger Wein mit großem Charakter, leicht herb und facettenreich, mit Noten von aktiven roten Beeren zum Mitnehmen. Ein Champagner, der sich zum Dessert oder gleichermaßen als luxuriöser Aperitif eignet.
- 100 % pinot noir
Datenblatt
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