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Ein schmackhafter Champagner mit einer tiefen Farbe, eine Reifung von 10 bis 15 Jahren im Keller auf Hefe, um eine Quelle von Genuss und Emotionen zu erhalten, geröstete Nase von Vollkornbrot und Kaffeebohnen, am Gaumen unterstreicht der Geschmack die vielfältigen Aromen von Chardonnay d'Avize und a vollmundiger Stil erstklassiger Pinots Noirs, Abgang auf gerösteten Haselnüssen, scharfe Brioche.
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