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Côte des blancs
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FAQ zum Thema Côte des blancs
Können wir die Weinberge der Côte des Blancs besichtigen?
Ja, viele Produzenten an der Côte des Blancs bieten Führungen durch ihre Weinberge und Weinkeller an. Es ist eine hervorragende Gelegenheit, das Terroir zu entdecken und außergewöhnliche Champagner zu verkosten.
Was ist ein „Blanc de Blancs“-Champagner?
Ein „Blanc de Blancs“-Champagner wird ausschließlich aus weißen Trauben, hauptsächlich Chardonnay, hergestellt. Die Côte des Blancs ist besonders für die Herstellung dieser Champagner bekannt.
Was sind die Merkmale der Champagner der Côte des Blancs?
Die Champagner der Côte des Blancs sind für ihre Finesse, Eleganz und Frische bekannt. Sie weisen häufig Blumen- und Zitrusaromen auf und sind aufgrund der kalkhaltigen Böden stark mineralhaltig.
Welche Dörfer in der Côte des Blancs sind als Grand Cru klassifiziert?
Die Côte des Blancs hat sechs als Grand Cru klassifizierte Dörfer: Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Oiry. Diese Dörfer sind für die außergewöhnliche Qualität ihrer Trauben bekannt.
Warum dieser Name „Côte des Blancs“?
Der Name „Côte des Blancs“ kommt von der Dominanz der weißen Rebsorte Chardonnay, die rund 95 % der Anbauflächen der Region ausmacht. Diese Rebsorte ist der Ursprung des berühmten Champagners „Blanc de Blancs“.
Was ist die Côte des Blancs?
Die Côte des Blancs ist ein Weinbau-Untergebiet der Champagne, das südlich von Épernay liegt und sich über etwa 20 Kilometer erstreckt. Es ist für seine kalkhaltigen Böden und seine Ostausrichtung bekannt und bietet ideale Bedingungen für den Chardonnay-Anbau.