Champagner aus Rilly-la-Montagne

Das Terroir von Rilly-la-Montagne, das im Norden der Montagne de Reims liegt, ist für seine als Premier Cru klassifizierten Weinberge bekannt. Die Kreideböden und die Nordausrichtung der Hänge begünstigen den Anbau der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die Champagner von großer Finesse liefern. Symbolträchtige Häuser wie Vilmart & Cie setzen seit 1890 die Tradition der Exzellenz fort, indem sie prestigeträchtige Cuvées herstellen.

Zu den Vorzeigecuvées gehört der Vilmart Grand Cellier Premier Cru, der sich durch seine Reinheit und Präzision auszeichnet und zarte Aromen von Birnen und weißen Blüten aufweist. Der Lombard Cuvée Signature Extra Brut Premier Cru bietet eine bemerkenswerte Lebendigkeit und enthüllt Noten von Zitrusfrüchten und Trockenobst. Was den Vilmart Grande Réserve Premier Cru mit seiner seidigen Textur und seinen Aromen von reifen Früchten betrifft, die von einer erfrischenden Säure unterstützt werden.