POL ROGER Champagne Rosé Jahrgang 2009
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Verschenken Sie Champagner, das ideale Geschenk für alle Gelegenheiten

Entdecken Sie unsere Auswahl an Champagner, die Sie Ihren Lieben als Geschenk anbieten können.

Champagner ist eines der ikonischsten und luxuriösesten Getränke der Welt, das mit Feiern, Toasts und besonderen Anlässen in Verbindung gebracht wird. Als Schaumwein, der aus in der Champagne in Frankreich angebauten Trauben hergestellt wird, hat er einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur, die ihn von anderen Schaumweinsorten unterscheidet.

Die Geschichte der Champagne reicht bis ins frühe 17. Jahrhundert zurück, als Dom Pérignon erstmals damit experimentierte, verschiedene Rebsorten zu mischen, um Schaumweine herzustellen. Seitdem ist Champagner zu einem festen Bestandteil vieler Kulturen auf der ganzen Welt geworden. Von Hollywood-Partys bis hin zu königlichen Hochzeiten wird Champagner aufgrund seines festlichen Glanzes und seines luxuriösen Geschmacks oft als festliches Getränk serviert.

Der Prozess der Champagnerherstellung ist im Vergleich zu anderen Arten von Schaumweinen recht komplex. Die zwei Hauptsorten von Champagner sind Jahrgangschampagner und Nicht-Jahrgangschampagner, die beide nach der traditionellen Methode hergestellt werden, die als „Champenoise-Methode“ bekannt ist. Die Trauben, aus denen diese Art von Wein hergestellt wird, müssen aus Weinbergen stammen, die innerhalb der vom französischen Gesetz festgelegten Grenzen liegen. Nach der Ernte werden die Trauben zweimal gepresst und fermentiert, zuerst in Fässern und dann in Flaschen, für einen Zeitraum von mindestens 15 Monaten, bevor sie gemäß den EU-Vorschriften „Champagner“ genannt werden dürfen.

Wählen Sie eine Flasche Champagner

Bei der Auswahl einer Flasche Champagner sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen, z. B. Jahrgang oder Nicht-Jahrgang, die verschiedenen Rebsorten, die zum Verschneiden verwendet werden, und welchen Stil Sie bevorzugen, trocken oder süß. Jahrgangs-Champagner sind von höherer Qualität, da sie aus der Ernte eines einzigen Jahres stammen, während Nicht-Jahrgangs-Champagner verschiedene Jahrgänge mischen und konsistentere Aromen erzeugen. Die am häufigsten verwendeten Rebsorten für die Herstellung von Champagner sind Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, die während der Herstellung gemischt werden.

Von Brut bis Vintage ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei.

In seiner besten Qualität und bei richtiger Lagerung, fern von Licht und extremen Temperaturen, kann Champagner mehrere Jahre halten, bevor er seine ursprünglichen Eigenschaften ganz oder teilweise verliert. Wenn er trinkfertig ist, sollte er gekühlt bei einer Temperatur zwischen 7 und 12 °C in speziellen Flötengläsern serviert werden, die eine Entfaltung der Aromen ermöglichen und gleichzeitig die Blasen besser als andere Gläser bewahren.

Champagner hebt sich wirklich von anderen Schaumweinen ab, nicht nur wegen seiner reichen Geschichte, sondern auch, weil er über Jahrhunderte sorgfältig nach bestimmten geografischen Regeln hergestellt wurde, wodurch sichergestellt wird, dass jedes Jahr nur Qualitätsprodukte in unseren Regalen landen! Kein Wunder, dass Champagner als Synonym für Feiern gilt – denken Sie daran, dass Ihr nächster besonderer Anlass nichts weniger verdient als diesen zeitlosen Klassiker!

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