

Kostenlose Lieferungen ab 180€ Bestellwert
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Immer ein charmanter Champagner zum Aperitif, gut ausbalanciert im Abgang, heller und frischer Schaum, sehr blumig ohne Übermaß, eine komplexe Pinotnote verleiht ihm einen cremigen Charakter, mit einem Abgang von weißen Früchten.
Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut verkörpert die Eleganz und Geschichte der französischen Champagnertradition. Es wurde 1851 gegründet und hat seinen Namen vom Fluss Venoge und dem Orden des Heiligen Geistes, den Symbolen seiner Geschichte.
Die Verkostung ist ein fesselndes Sinneserlebnis mit einer goldenen Farbe und Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Honig. Diese ausgewogene Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay schafft eine außergewöhnliche Geschmackssymphonie.
Der De Venoge Brut Cordon Bleu zeichnet sich durch eine vielfältige, ausgewogene Bestückung aus:
• 45 % Schwarzburgunder,
• 30 % Chardonnay,
• 25 % Pinot Meunier.
Das Cordon Bleu de Venoge hat seinen Ursprung im Jahr 1578. König Heinrich III. von Frankreich schuf den Orden des Heiligen Geistes, und das Cordon Bleu war ein Abzeichen dieses symbolischen Ereignisses. Seit dem achtzehnten Jahrhundert wird dieses Gütesiegel mit den außergewöhnlichen Abendessen des Hofes und seiner großen Familien in Verbindung gebracht.
1851 sollte das Jahr sein, in dem das allererste Cordon-Bleu-Etikett De Venoge zum ersten Mal auftauchte. Langsam aber sicher gewann der Wein an Prestige, bis er schließlich eine solche Anerkennung erhielt, die allgemein als das Rückgrat des Champagnerhauses De Venoge anerkannt wurde. Heute findet sich das rätselhafte Symbol des Hauses auf vier traditionellen Weinen: Demi-sec, Blanc de Blancs, Brut Vintage und Brut.
Im Aussehen ist der Brut Cordon Bleu schillernd und lebendig vor Funkeln. Er besteht ausschließlich aus Weinen eines einzigen Jahrgangs – dem ersten Saft, der aus der Presse kommt – ein feiner Champagner mit Blumenaromen und einem frischen, aber nicht aggressiven, ausgewogenen und leichten Gaumen.
Datenblatt
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