LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO Champagner

Coeur de Chevalier: Entdecken Sie Champagner LUCIE CHEURLIN Extra-Brut BIO

Das Erbe des Terroirs

Tauchen Sie ein in das Herz der Champagner-Seele mit LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier ORGANIC Champagner. Dieser außergewöhnliche Nektar, das Ergebnis einer subtilen Verbindung von 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay, bezieht seinen Reichtum aus dem prestigeträchtigen Terroir der Côte des Bar. Ein Terroir mit Kimmeridgian-Nuancen, wo der Lehm-Kalkstein-Boden diesem Champagner eine einzigartige Identität verleiht. Auf der nach Norden ausgerichteten Parzelle Dalivard in Celles sur Ource und der sonnendurchfluteten Parzelle Les Fioles in Merrey sur Arce sind 20 bzw. 44 Jahre alte Reben zu sehen.

Die Kunst des ausgewogenen Weinbaus

Das Geheimnis dieses außergewöhnlichen Champagners liegt im ausgewogenen Weinbau, bei dem die Pflanze verwöhnt und respektiert wird. Das Begrünen im Wechsel mit dem Pflügen bewahrt die Unversehrtheit des Bodens und ermöglicht ihm, sich voll zu entfalten. Seit 2006 sind die Parzellen Dalivard und Les Fioles vor allen Chemikalien geschützt. Im Gegenteil: Sie profitieren von Behandlungen auf der Basis von Mineralien, Pflanzenextrakten und ätherischen Ölen mit therapeutischen Eigenschaften. Dieser Ansatz fördert die natürlichen Abwehrkräfte der Reben und liefert so Trauben von außergewöhnlicher Qualität, sowohl köstlich als auch konzentriert.

Der Entwicklungsprozess

Der Herstellungsprozess des Champagners LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO ist durch die Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks gekennzeichnet. Diese Methode verleiht dem Champagner seine Komplexität und Tiefe. Durch diese sorgfältige Technik verschmelzen die einzigartigen Eigenschaften jeder Parzelle harmonisch und ergeben ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Die Dosierung von nur 2 g/L Zucker spiegelt das Bekenntnis zur Authentizität und Reinheit dieses Champagners wider.

Die Emotion der Verkostung

Die Verkostung von LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO Champagner ist eine Einladung, die Sinne zu überraschen. Die goldene Farbe mit schimmernden Reflexen kündigt ein einzigartiges Geschmackserlebnis an. Dezente Aromen reifer Früchte vermischen sich mit mineralischen und blumigen Noten und schaffen eine unvergessliche olfaktorische Symphonie. Am Gaumen trifft Frische auf elegante Spannung, während sich die Aromen zart entfalten. Dieser Champagner ist ideal für anspruchsvolle Puristen, ob allein oder in Begleitung einer Platte mit frischen Austern oder einem Auflauf mit Jakobsmuscheln.

FAQ: Antworten auf Ihre Champagner-Fragen

F: Was ist das Besondere am Terroir der Côte des Bar?
A: Die Côte des Bar zeichnet sich durch kimmeridische und ton-kalkhaltige Böden aus, die einen idealen Rahmen für den Anbau von Trauben außergewöhnlicher Qualität bieten. Es ist dieses einzigartige Terroir, das Champagne Coeur De Chevalier seine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.

F: Was bedeutet der Begriff „Extra-Brut“?
A: „Extra-Brut“ bezieht sich auf eine sehr niedrige Zuckerdosierung im Champagner, was bedeutet, dass der Champagner trocken ist und die natürlichen Aromen der Trauben sich voll entfalten können. Bei diesem Champagner beträgt die Dosierung nur 2 g /L bietet ein reines und authentisches Geschmackserlebnis.

Die Eleganz der Speisen- und Champagner-Paarung

Wie lässt sich das Erlebnis der Verkostung dieses außergewöhnlichen Champagners noch steigern? Entscheiden Sie sich für eine harmonische Verbindung mit raffinierten Gerichten. Frische Austern harmonieren mit ihrer köstlichen Salzigkeit perfekt mit der Frische von Champagner. Ein delikater und leckerer Jakobsmuschel-Auflauf schafft eine Symphonie der Aromen, die sich zu einem unvergesslichen Geschmackstanz vereinen. Die mineralischen Noten und fruchtigen Aromen des Champagners verstärken die Komplexität der Gerichte und sorgen für unvergessliche gastronomische Momente.

Die ethische Wahl

Wenn Sie sich für LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO Champagner entscheiden, entscheiden Sie sich für ein authentisches und ethisches Erlebnis. Der auf das Gleichgewicht der Pflanze ausgerichtete Weinbau, der Verzicht auf Chemikalien seit 2006 und die Pflege auf der Grundlage natürlicher Elemente spiegeln einen tiefen Respekt vor der Natur und der Umwelt wider. Jeder Schluck dieses Champagners ist eine Hommage an das Land, in dem er geboren wurde.

Das Herz eines Ritters schlägt in dir

Wenn Sie sich für LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO Champagner entscheiden, schließen Sie sich einer Tradition der Exzellenz und Leidenschaft an. Dieser Champagner verkörpert das Erbe des Terroirs, die Kunst des ausgewogenen Weinbaus und die Liebe zur Natur. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Mut, Authentizität und Feierlichkeit.

Coeur de Chevalier: Ein Meisterwerk der Ausgewogenheit und Authentizität

LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO Champagner überschreitet die Grenzen von Geschmack und Erfahrung. Von der Erde bis zum Gaumen ist jeder Schritt seiner Reise von einem unerschütterlichen Engagement für Ausgewogenheit, Authentizität und Exzellenz geprägt. Die mit Hingabe gepflegten Parzellen, die sorgfältige Ausarbeitung und die ethischen Werte machen ihn zu viel mehr als einem einfachen Champagner – er ist ein Zeugnis.