Jeroboam LE MESNIL Brut Blanc De Blancs Grand Cru

Jeroboam Champagner Blanc De Blancs Le Mesnil Grand Cru

Jéroboam Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru ist ein sortenreiner Champagner, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus dem Grand-Cru-Terroir Le Mesnil-sur-Oger hergestellt wird. Diese 3-Liter-Flasche unterstreicht die ausdrucksstarke Reinheit dieses außergewöhnlichen Cru.

Technische Daten

• Rebsorte: 100 % Chardonnay – Blanc de Blancs
• Appellation: Champagne, Grand Cru (Le Mesnil-sur-Oger)
• Format: Jeroboam (3 l)
• Reifung: ≥ 3 Jahre auf der Hefe
• Dosage: Brut (9–10 g/l)

Sensorisches Profil

Die Farbe ist hell strohgelb und zeichnet sich durch eine Fülle feiner, lang anhaltender Perlen aus. Die Nase vereint blumige Noten (weiße Blüten, Kreide) mit Zitrusaromen (Zitrone, kandierte Orange), unterstrichen von Brioche- und Butternoten. Am Gaumen präzise und energiegeladen, öffnet er sich mit weißen Früchten (Birne, grüner Apfel) und entwickelt sich zu einer salzig-mineralischen Textur mit einem langen, trockenen und eleganten Abgang.

Stärken dieses Jeroboams Champagner

• Reiner Ausdruck des Chardonnay Grand Cru: Der Wein spiegelt authentisch das Terroir von Le Mesnil wider.
• Bemerkenswerte Ausgewogenheit: Frische, Mineralität und Tiefe verbinden sich harmonisch.
• Prestige-Format: Der Jeroboam (3 l) ermöglicht einen längeren Ausschank und optimiert die Reifung.
• Bewertung: 92/100 von Vinous, gelobt für seine Präzision.

Servier- und Lagerungsempfehlungen

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8 °C und 10 °C. Kühl (<12 °C) lagern, vor Licht und Erschütterungen schützen. Das Jeroboam-Format begünstigt eine langsamere und gleichmäßigere Entwicklung.