Champagner Egly-Ouriet
Champagner Egly-Ouriet: Tradition und Exzellenz
Das Mitte des 20. Jahrhunderts gegründete und in Ambonnay, einem als Grand Cru der Montagne de Reims klassifizierten Dorf, ansässige Haus Egly-Ouriet ist eine Referenz unter den unabhängigen Winzern der Champagne. Unter der Leitung von Francis Egly zeichnet sich das Familienweingut durch einen anspruchsvollen Ansatz in Bezug auf das Terroir, einen rigorosen Weinbau und eine geduldige Weinbereitung aus. Die überwiegend aus Pinot Noir hergestellten Champagner profitieren von einer langen Reifung auf der Hefe und einer kontrollierten Dosage, wodurch sie charaktervolle, präzise und tief in ihrer Herkunft verwurzelte Weine sind.
Unter den emblematischen Cuvées bringt der Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Extra-Brut die Kraft und Struktur der Terroirs von Ambonnay zum Ausdruck. Les Prémices bietet eine zugänglichere Interpretation des Hausstils und verbindet Frische mit Tiefe. Der aus Pinot Meunier hergestellte Les Vignes de Vrigny offenbart eine eher vertrauliche und einzigartige Facette, getragen von üppigen Noten und einer schönen Energie.