Krug Vintage 2011

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Der Krug Vintage 2011 ist die sorgfältige Interpretation eines Jahres mit einem einzigartigen Klima. Er besteht aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier und zeugt vom Know-how des Hauses Krug und seinem Willen, den Charakter eines bestimmten Jahrgangs getreulich wiederzugeben.

Dieser Champagner enthüllt eine ausgeprägte Struktur, die von einer vollen Materie und einem aromatischen Ensemble getragen wird, das weiße Früchte, Zitrusfrüchte, eher pastöse Noten und einen von großer Präzision geprägten Abgang verbindet. Der verlängerte Ausbau im Keller trägt zu seinem komplexen Ausdruck und seinem bemerkenswerten Lagerungspotenzial bei.

Der Krug 2011 ist für ein erfahrenes und anspruchsvolles Publikum geeignet und wird wegen seines nuancierten Aromenaufbaus und seiner ausgearbeiteten Ausgewogenheit geschätzt. Er stellt eine bemerkenswerte Referenz in der Sammlung der Jahrgänge des Hauses Krug dar.

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Beschreibung

DerKrug Vintage 2011 verkörpert den einzigartigen Ausdruck eines für das Haus Krug untypischen Jahres. Dieser Jahrgang, der aus einer sorgfältigen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Meunier hervorgegangen ist, spiegelt die Erinnerung an ein "paradoxes" Klima wider und vereint Finesse und Kraft, Rundheit und Ziseliertheit.

Technische Merkmale

Jahrgang: 2011
Zusammenstellung: 46 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay, 17 % Meunier.
Ausbau: Über zehn Jahre im Keller des Hauses Krug.
Empfohlene Serviertemperatur: 9 °C bis 12 °C.
Standardformat: 75 cl

Verkostungsprofil

Beim Anblick dieses Champagners zeigt sich eine hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen, die von einer feinen, kräftigen Brause belebt wird. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von reifen weißen Früchten und Fruchtstern und entwickelt sich dann zu einem Hauch von Zitrusfrüchten, Lakritze und Basilikumblättern. Im Mund enthüllt der Auftakt eine umhüllende, gebäckartige Textur, die an kompottartige Früchte und Brioche erinnert, bevor sie einem rauchigen und kräuterigen Register Platz macht. Der Abgang, der von einer einzigartigen Präzision geprägt ist, entfaltet Noten von Meersalz und Grapefruitschale.

Verkostung und Kontext

Der Krug-Champagner 2011 richtet sich an erfahrene Weinliebhaber, die einen außergewöhnlichen Jahrgang suchen. Er kann bereits jetzt verkostet oder für eine optimale Entwicklung mehrere Jahre im Keller gelagert werden. Er eignet sich für Momente, in denen man den authentischen Ausdruck eines großen Champagners ohne Kompromisse genießen möchte.

Was diesen Champagnerjahrgang auszeichnet

Dieser Jahrgang 2011 zeichnet sich durch seine bei Krug seltene Assemblage aus - ein ungewöhnliches Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische, das auf die klimatischen Bedingungen zurückzuführen ist - und durch seine Fähigkeit, eine doppelte Identität zum Ausdruck zu bringen: eine üppige Materie und ein prägnantes Finale. Die Entscheidung für einen längeren Ausbau ermöglicht es dieser Cuvée, eine raffinierte Komplexität zu entwickeln, die nur wenige Champagner bieten.

Tipps zum Servieren und Aufbewahren

Um den vollen Genuss dieses Krug Vintage 2011 zu erreichen, sollten Sie die Flasche zwischen 9 °C und 12 °C servieren. Durch allmähliches Öffnen kann sich der aromatische Reichtum entfalten. Zur Aufbewahrung bietet ein temperaturstabiler Ort (idealerweise um 10 °C), der vor Licht und Erschütterungen geschützt ist, die Möglichkeit, dass sich diese Cuvée noch mehrere Jahre lang entfaltet.