Diese sommerliche Beeren- und Champagner-Suppe ist ein überraschendes Dessert, das Frische, Leichtigkeit und Eleganz...
Diese Kombination aus Baiser, Karamellsauce und Suppe mag zunächst etwas ungewöhnlich klingen. Doch wenn sie von dem renommierten Koch Gordon Ramsay empfohlen wird, muss wohl etwas daran sein, oder? Auf der Website von Channel 4 erfährst du, wie du dieses Dessert selbst zubereiten kannst – und überraschenderweise ist es ziemlich einfach. Das Rezept besteht aus Johannisbeeren, Erdbeeren, Naturjoghurt und natürlich Champagner.
Und keine Sorge, falls du wenig Zeit hast: Mit der leicht verständlichen Anleitung solltest du alles problemlos innerhalb einer Stunde fertigstellen können.