Im Herzen der Champagne, wo Erde und Himmel aufeinandertreffen und eine goldene Perlage entsteht, erhebt sich stolz...
Bei der Erkundung der Geheimnisse der Herstellung des exquisiten prickelnden Getränks bieten Champagnerkellerbesichtigungen ein informatives und unvergessliches Erlebnis. Sie können die Produktionsmethoden der weltberühmten Champagner-Winzer sowie ihre Einrichtungen entdecken, die sich in atemberaubend schönen Regionen Frankreichs befinden. Während einer geführten Tour lernen Sie auch die verschiedenen Champagnersorten wie Brut, Blanc de Blancs und Rosé kennen und erhalten Einblick in die nuancierten Weinherstellungsprozesse, die jede Sorte einzigartig machen.
Neben dem Kennenlernen dieses edlen Getränks bei einer Kellerführung können Sie auch an einer geführten Degustation teilnehmen. Während dieser intimen Begegnungen mit erfahrenen Sommeliers oder Winzern können Sie verschiedene Champagner probieren und die komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen schätzen, die sie auszeichnen. Durch den Genuss von zart süßen Mischungen oder prickelnden, prickelnden Getränken, die von Winzern kreiert wurden, werden Sie in der Lage sein, die Art von Champagner zu identifizieren, die Ihrem Geschmack am besten entspricht. Das Naschen von etwas Käse oder frischem Obst während der Verkostung kann den Geschmack dieser besonderen Blasen ebenfalls verstärken.
Hinter jedem großen Champagner steckt seine eigene, einzigartige und bunte Geschichte; Im Fall von Champagne Pol Roger begann es Monate nach der Befreiung von Paris (auch als „Schlacht von Paris“ bezeichnet) während des Zweiten Weltkriegs, als der luxuriöse Jahrgang 1928 bei einem Mittagessen serviert wurde, das vom britischen Botschafter in a veranstaltet wurde Geschenk nach Frankreich.