Speisen- und Champagner-Kombinationen

Champagne Devavry, seit den 1950er Jahren in Champillon ansässig, spiegelt ein Familienerbe wider, das klassifizierte Terroirs, handwerkliches Know-how und prestigeträchtige Cuvées vereint. Aus seinen Premier Cru- und Grand Cru-Lagen bietet das Haus erlesene Champagner wie den Brut Grand Cru Pinot Noir, die in Eichenfässern gereifte Cuvée Achille und den strahlenden Blanc de Blancs.Diese Cuvées wurden für anspruchsvolle Genießer kreiert und zeichnen sich durch ihre feine Perlage,...

Charbonnel et Walker begeistert Schokoladenliebhaber mit einer exquisiten Auswahl an Trüffelpralinen – darunter auch die beliebten Pink Champagne Truffles. Diese edlen Pralinen sind für Vegetarier geeignet und enthalten einen Hauch Alkohol, der ihnen eine besondere Raffinesse verleiht. In einer stilvollen Geschenkbox verpackt, eignen sie sich ideal als Präsent für Genießer von Champagner und Schokolade – und das zu einem attraktiven Preis von nur 19,95 €. Die Trüffel überzeugen durch ihr...

Die Welt des Champagners erlebt eine überraschende Wendung mit dem Mamosi Experiment – einer neuartigen, alkoholfreien Mischung aus 30 % Fruchtsaft, natürlichen Aromen und zugesetzten Vitaminen wie C, D und Calcium. Ursprünglich galt Champagner als unantastbar in seiner Reinheit, doch heute entstehen mutige Fusionen, die mit Traditionen brechen und neue Geschmackserlebnisse bieten. Mamosi wird in einer 12er-Packung angeboten und richtet sich an alle, die Innovation und gesunden Genuss...

Champagner ist nicht nur ein festliches Getränk, sondern auch eine wunderbare Zutat in der Küche. Besonders gut harmoniert er mit Schweinerippchen, wie das Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Zitrone und Champagner zeigt. Der spritzige Charakter des Champagners ergänzt das reichhaltige Aroma des Fleisches und verleiht dem Gericht eine raffinierte Note. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein zartes, aromatisches Ergebnis, das sowohl Genießer als auch Hobbyköche begeistert. Wer Lust hat,...

Champagner-Aromaöl ist die perfekte Lösung, wenn echter Champagner fehlt – oder bei Unverträglichkeit gegen Alkohol. Es ist hochkonzentriert und verleiht Pralinen, Keksen, Kuchen und anderen Süßwaren das typische Aroma von prickelndem Champagner, ohne dabei echte Bläschen zu benötigen. Dank seiner intensiven Zusammensetzung reicht bereits eine kleine Menge des Aromas aus, um eine große Teigmenge geschmacklich zu veredeln. Im Vergleich zu vielen anderen Aromen bietet dieses Öl ein besonders...

Die Biscuits Roses de Reims sind ein traditionsreiches französisches Gebäck aus dem 18. Jahrhundert und stammen aus der Stadt Reims in der Champagne. Ursprünglich ausschließlich als Begleitung zu Champagner gedacht, haben sich die rosa Biskuits inzwischen auch als feine Nascherei zum Tee etabliert. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis der Konditorei Fossier – bekannt sind nur die Grundzutaten: Eier, Zucker, Mehl und Vanille. Charakteristisch für die Biscuits Roses ist ihre zarte...

Personalisierte Umschläge sind normalerweise kein Thema, über das wir bei We Love Champagne schwärmen. Doch diese außergewöhnlichen, stilvollen Designs sind eine wahre Überraschung! Wenn Sie jemanden kennen, der Champagner liebt oder gerne Briefe schreibt, aber selbst zu wenige erhält, könnte dies das perfekte kleine Geschenk sein – ideal, um es zusammen mit einer Flasche seines Lieblings-Champagners zu überreichen.Besonders beeindruckend ist die Auswahl an champagnerinspirierten Designs,...

Champagner-Gelees mit Syllabub und gefrosteten Trauben sind ein elegantes Dessert, das sich perfekt als Begleiter eines geschmackvollen Hauptgerichts eignet. Während man auch sprudelnden Weißwein verwenden könnte, bietet echter Champagner eine unvergleichliche Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wer seine Gäste beeindrucken möchte, sollte also nicht zögern, sich diesen Luxus zu gönnen. Die Kombination aus der cremigen Syllabub-Creme und den mit Zucker überzogenen, am Stiel...

Grape Things bietet eine breite Palette an Produkten – von Brillen bis hin zu Vintage-Getränkepostern. Besonders hervorzuheben sind die praktischen Kühltaschen, die perfekt für Picknicks oder längere Reisen mit Champagner geeignet sind. Ob eine runde Weinkühltasche für sechs Flaschen mit herausnehmbaren Trennwänden oder eine kompakte Zwei-Flaschen-Kühltasche mit reflektierender Aluminium-Innenbeschichtung – hier findet jeder die ideale Lösung für unterwegs.Und das Beste daran? Die Preise...

Mit hunderten von ähnlichen Champagner-Schalen auf dem Markt kann es schwierig sein, ein wirklich hochwertiges und einzigartiges Modell zu finden. Der M'30 ist genau das: eine exklusive 40 cm große Schale aus poliertem Kupfer, die mit höchster Sorgfalt in der Normandie gefertigt wird. Seit 1830 wird sie nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt – ein Beweis für ihre außergewöhnliche Qualität und ihr edles Design.Diese Schale ist nicht nur ein stilvolles Accessoire für besondere...

Champagner ist eines der vielseitigsten und facettenreichsten Getränke überhaupt. Während es unzählige Cocktailvariationen gibt, bleibt Champagner das Synonym für höchste Eleganz und Qualität, begehrt von Liebhabern von Tradition und Stil. Besonders exklusiv wird es, wenn er mit Gold kombiniert wird – ein luxuriöses Element, das perfekt zur Welt des edlen Schaumweins passt.Ein herausragendes Beispiel für diesen ultimativen Luxus ist ein Champagner mit 23-karätigem Gold, der in Deutschland...

Trüffelsuche ist ein exklusives Erlebnis, das Feinschmecker und Abenteurer gleichermaßen begeistert. Die begehrte Champagner-Trüffel, die für bis zu 400 € pro Kilo gehandelt wird, gilt als wahre Delikatesse. Doch die Suche nach diesen kostbaren Pilzen ist nicht nur ein märchenhaftes Abenteuer, sondern kann mit der richtigen Organisation Realität werden. Viele Unternehmen bieten geführte Trüffelsuchen an, oft in Kombination mit einer edlen Champagnerverkostung, um das Erlebnis noch luxuriöser...