Halbe Flasche Champagner Le Mesnil Brut Blanc De Blancs Grand Cru

Halbflasche Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru

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Die halbe Flasche Champagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru (375 ml) verkörpert den ganzen Ausdruck des Terroirs von Le Mesnil-sur-Oger, einem als Grand Cru klassifizierten Dorf im Herzen der Côte des Blancs. Diese ausschließlich aus Chardonnay hergestellte Cuvée bietet ein präzises und raffiniertes Profil, das sich durch Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Brioche und einer ausgeprägten Mineralität auszeichnet. Mindestens drei Jahre auf der Hefe gereift, entwickelt er eine bemerkenswerte Komplexität und eine elegante Textur.

Die Halbflaschengröße ermöglicht es, einen hochwertigen Grand-Cru-Champagner in einem für den maßvollen Genuss geeigneten Fassungsvermögen zu entdecken. Er wird zwischen 8 °C und 10 °C serviert und passt ideal zu Meeresfrüchten, Edelfischen oder raffinierten Vorspeisen. Eine bevorzugte Wahl, um die Finesse eines Blanc de Blancs der Referenzklasse zu genießen.

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Beschreibung

Halbe Flasche Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru

Die Halbflasche Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru spiegelt die Quintessenz des Terroirs von Le Mesnil-sur-Oger durch einen konzentrierten Ausdruck des Chardonnay Grand Cru wider. Diese Cuvée, die aus einer rigorosen Assemblage ausgewählter Parzellen hervorgeht, wird mit einem ständigen Bemühen um Ausgewogenheit zwischen aromatischer Finesse, Mineralität und Tiefe hergestellt.

Technische Merkmale

Inhalt: 375 ml (halbe Flasche).
Rebsorte: 100 % Chardonnay.
Bezeichnung: Champagne Grand Cru
Reifung: Mindestens 3 Jahre auf Latten (auf Hefe).
Dorf: Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs.

Aromaprofil und Struktur

In der Nase enthüllt diese Cuvée elegante Aromen von Brioche, Toastbrot, reifen Zitrusfrüchten (kandierte Zitrone, Schale), begleitet von grünem Apfel und einem feinen buttrigen Hauch. Am Gaumen ist der Auftakt präzise und wird von einem mineralischen Gerüst unterstützt. Die Textur ist samtig, mit einem schönen Nachhall mit Noten von Biskuit, Kreide, kandierten Zitrusfrüchten und einer Nuance von Haselnuss.

Was bringt dieser Wein?

Diese Halbflaschenversion ermöglicht es, den Ausdruck eines Grand-Cru-Champagners in einem kompakteren Format zu genießen. Der Wein behält seine aromatische Dichte und Struktur bei und bietet gleichzeitig eine Servierkapazität, die für maßvolle Anlässe geeignet ist. Dank seiner Konzentration vermittelt jede Blase die Signatur des Terroirs mit Finesse.

Verkostung und Kontext

Dieser Champagner eignet sich für eine strenge oder vergleichende Verkostung in kleinen Mengen. Er kann delikate Häppchen, Edelfische oder Gerichte mit wenig Durchsetzungsvermögen begleiten. Für eine optimale Verkostung zwischen 8 °C und 10 °C servieren. Falls nötig, eine Karaffe oder einen flachen Dekanter bereitstellen.

Warum sollte man sich für diese halbe Flasche entscheiden?

Prestige und Praktikabilität: Das Prestige eines Blanc de Blancs Grand Cru in einem moderaten Format.
Leichterer Zugang zu einer außergewöhnlichen Cuvée.
Aromatische Komplexität, die durch die Reifung auf der Hefe und die Zusammenstellung ausgewählter Parzellen entsteht.

Empfehlungen zur Lagerung / zum Servieren

Lagerung: zwischen 10-12 °C, lichtgeschützt, liegend.
Öffnen: behutsam vorgehen (Kapselschneider, schrittweise öffnen).
Verzehr: innerhalb von 48 Stunden nach dem Öffnen, um die feinen Bläschen und Aromen zu bewahren.