PIPER-HEIDSIECK Jahrgangs Champagner 2018

Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2018 - Ausdruck eines sonnigen Jahrgangs.

Der Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2018 verkörpert die Exzellenz eines außergewöhnlichen Jahres in der Champagne. Hergestellt aus einer präzisen Assemblage von 50% Chardonnay, 47% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier, spiegelt dieser Brut Millésimé den Reichtum und die Komplexität eines einzigartigen Terroirs wider.

Technische Merkmale

• Bezeichnung: Champagne AOC
• Jahrgang: 2018
• Rebsorten: 50% Chardonnay, 47% Pinot Noir, 3% Pinot Meunier.
• Fassungsvermögen: 75 cl
• Herstellung: Reifung auf der Hefe im Keller für mehrere Jahre.

Anmerkungen zur Verkostung

Farbe: Leuchtendes Gold mit einer feinen, lang anhaltenden Brause.

Nase: Aromen von Nektarinen, roten Früchten, Mokka und frischen Mandeln mit einem Hauch von Rauch.

Mund: Lebhafter Auftakt mit Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Honig und Ingwer, die von einer erfrischenden Säure unterstützt werden.

Passt zu Speisen und Weinen

Dieser Champagner passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder gebratenem hellem Fleisch. Er kann auch zu aufwendigeren Gerichten wie Jakobsmuscheln oder Geflügel in Sauce serviert werden.

Warum sollten Sie diesen Champagner wählen?

Der Champagner Piper-Heidsieck Millésime 2018 zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität aus. Seine lange Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Tiefe, was ihn zu einer idealen Wahl für Liebhaber von Jahrgangschampagnern macht.

Empfehlungen zum Servieren

Zwischen 8 und 10 °C in Champagnerflöten servieren, um seine Aromen und seine Finesse voll auszukosten.