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Kostenlose Lieferungen ab 180€ Bestellwert
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Der Champagner Canard-Duchêne Blanc de Blancs Iconic ist eine Cuvée aus 100 % Chardonnay aus der Côte des Blancs und dem Vitryat. Er ist mindestens drei Jahre gereift und enthält 30 % Reserveweine. Er hat eine grau-goldene Farbe und eine feine Blase. Sein Aromaprofil vereint Noten von Litschi, Birne und Gebäcknuancen, die Frische und Vollmundigkeit ausgleichen. Mit seiner geringen Dosage und seinem emblematischen Design ist diese Cuvée ein Beispiel für das Know-how der Iconic Collection.
Der Champagner Canard-Duchêne Blanc de Blancs Iconic ist eine Cuvée, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den Lagen der Côte des Blancs und Vitryat hergestellt wird. Mit einem hohen Anteil von 30 % Reserveweinen und einer mindestens dreijährigen Reifung im Keller spiegelt diese Cuvée den rigorosen önologischen Ansatz der Iconic-Kollektion wider.
Die Farbe weist einen grau-goldenen Farbton auf, mit feinen und anhaltenden Bläschen. Die Nase zeichnet sich durch Aromen von weißen Früchten wie Litschi und Birne aus, die durch Nuancen von Gebäck (Sahne oder Custard) hervorgehoben werden. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Frische und Vollmundigkeit ausgeprägt und bietet eine seidige Textur und einen fruchtigen Ausdruck, der sich präzise entfaltet.
Diese Cuvée wurde 2025 bei renommierten Wettbewerben ausgezeichnet, darunter eine Silbermedaille bei der International Wine Challenge und eine Goldmedaille bei Mundus Vini, wobei ihre aromatische Komplexität (Noten von Brioche, Mandel, Blutorange) sowie ihre cremige Textur und ihr ausgewogener Abgang hervorgehoben wurden.
Die Iconic-Flasche, die 1968 zum hundertjährigen Jubiläum des Hauses entworfen wurde, trägt ein markantes Design, das zugleich schlicht und raffiniert ist und die visuelle Identität der Kollektion widerspiegelt. Sie zeugt vom gastronomischen Charakter der Cuvée, die sich für eine Verkostung in einem gastronomischen Kontext eignet.
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren, idealerweise zwischen 10 °C und 15 °C. Je nach Vorliebe ist eine weitere Reifung von 2 bis 3 Jahren unter stabilen Bedingungen möglich.
Datenblatt
Spezifische Referenzen
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